Alfa 200 XM

Cuptor din inox termoventilat, cu umidificare, 6 tavi 600x400 mm sau GN1/1
Dimensiuni exterioare: (LxHxl) 871x832x835
Interval de temperaturi 50 - 250° C
Timer: 0 - 60 minute
Capacitatea de incarcare 6 tavi 600x400 mm sau GN1/1
Compartiment interior din inox.
Alimentare cu current electric 400V 3N - 50 hz
Consum maxim 8,5 kW
Sistem cu doua ventilatoare cu rotire in sens contrar unul celuilalt,  si alternarea directiei de rotire.

Accessorii:

Hota  K200X-1
Stand cuptor  TVL135
Dospitor LEV101X
Stand pentru 2 cuptoare ALFA200XM  TVL200X2
Kit 4 gratare cromate  3805
Kit 2 tavi perforate si ondulate din aluminiu 3721
Kit 4 tavi din aluminiu   3743
Kit 4 tavi din aluminiu cu gauri  3751
Kit 2 tavi din inox GN1/1 adancime 20 mm  TX11P20
Kit 2 tavi din inox GN1/1 adancime 40 mm  TX11P40
Kit 2 tavi din inox GN1/1 adancime 65 mm  TX11P65