Alfa 135 VE

Cuptor electronic din inox, termoventilat, cu umidificare 4 tavi 600x400 mm sau GN1/1
10 programe de coacere cu posibilitatea umidificarii
Dimensiuni exterioare: (LxHxl) 900x510x650 mm.
Interval de temperaturi 50 - 300°C
Timer 5 - 99 minutes + selector functii
Capacitate de incarcare 4 tavi 600 x 400 mm sau GN1/1
Compartiment interior din inox
Alimentare cu current electric  230V 1N - 400V 3N - 50 Hz
Consum maxim kW 8,3 - 5,5 - 3,0 (ajustabil)
Sistem cu doua ventilatoare cu rotire in sens contrar unul celuilalt,  si alternarea directiei de rotire.
Usa cu sistem de racire.

Accesorii:

Stand cuptor  TVL135
Dospitor cu incalzire, din inox  LEV135X
Kit 4 gratare cromate  3805
Kit 2 tavi perforate si ondulate din aluminiu 3721
Kit 4 tavi din aluminiu 3743
Kit 4 tavi din aluminiu cu gauri 3751
Kit 2 tavi din inox GN1/1 adancime 20 mm TX11P20
Kit 2 tavi din inox GN1/1 adancime 40 mm TX11P40
Kit 2 tavi din inox GN1/1 adancime 65 mm TX11P65