Cum planificăm spațiul din cadrul instituției publice și de ce echipamente profesionale și mobilier este nevoie?
Atunci când ne gândim la amenajarea unui spațiu pentru o cantină, o spălătorie socială, o piață de alimente sau o bucătărie a unei creșe, vorbim cu beneficiarii și stabilim împreună care sunt cerințele proiectului și care sunt necesitățile de echipament din acel spațiu. Avem soluții atât pentru spațiile mari, industriale, cât și pentru bucătării profesionale de dimensiuni mici care să deservească câteva zeci de persoane.