Salbac SA este o companie care investește constant în dezvoltarea fabricii, ceea ce duce, de asemenea, la o evoluție constantă.
Fabrica a avut nevoie de spațiile potrivite în care să depoziteze materia primă, într-un interval de temperaturi de congelare, într-un mod corect, astfel încât să nu existe riscul alterării și să poată menține calitatea acestora. Acesta este motivul pentru care au inițiat acest proiect, pentru realizarea unor camere de congelare în interiorul fabricii deja existente.