Doka Pan este o patiserie-brutărie, care produce și comercializează produse realizate în atelierul propriu, de patiseri cu experiență, folosind produse naturale de cea mai bună calitate, produse de patiserie, cozonaci, foietaje, pizza, covrigi și multe alte specialități. Doka Pan și-a făcut rapid un nume în Bacău și asta datorită atenției pe care o dau rețetelor și a diversității produselor.